Čo je certifikát SALSA?

Certifikát SALSA (Small Applications of Large Scale Algorithms) je štandard alebo certifikácia, ktorá sa týka sledovania a overovania ekologických produktov a potravín. Cieľom certifikácie SALSA je podporovať menších výrobcov potravín pri plnení vysokých bezpečnostných a kvalitatívnych štandardov, ktoré sa vyžadujú v potravinárskom priemysle.

SALSA je navrhnutý tak, aby podniky mohli preukázať vysokú úroveň bezpečnosti potravín, kvality a zodpovednosti pri výrobe a distribúcii svojich produktov.

Hlavné ciele certifikátu SALSA

Certifikát SALSA sa zameriava na niekoľko kľúčových oblastí:

1. Bezpečnosť potravín: certifikát zabezpečuje, že potraviny vyrobené v certifikovaných podnikoch sú bezpečné pre spotrebiteľov. To zahŕňa správne hygienické praktiky, kontrolu alergénov, skladovanie a spracovanie potravín v súlade s legislatívou.
2. Kvalita produktov: certifikát SALSA pomáha výrobcom dodržiavať prísne normy kvality, čo zvyšuje ich dôveryhodnosť u obchodných partnerov a spotrebiteľov. Malé podniky tak môžu konkurovať väčším producentom na trhu.
3. Dodržiavanie predpisov: malé a stredné podniky často zápasia s komplexnou legislatívou týkajúcou sa výroby potravín. Certifikácia SALSA pomáha týmto podnikom splniť miestne, národné a medzinárodné predpisy, čo im umožňuje bezpečne expandovať na nové trhy.
4. Zlepšenie postupov: certifikácia nie je len o splnení minimálnych štandardov, ale aj o neustálom zlepšovaní procesov. Program SALSA poskytuje konzultačné služby a podporu pre podniky, ktoré chcú optimalizovať svoje výrobné postupy a celkovú prevádzkovú efektívnosť.

Produkty s certifikátom SALSA si môžete kúpiť tu – záruka kvality a výnimočnej chuti zázvorových nápojov z koncentrovaného zázvoru. Na výber máte rôzne druhy zázvorových nápojov s rôznou intenzitou zázvoru.

Original nealkoholický zázvorový nápoj, 2x 750 ml

Cena: 12,8 €

Strong 50 % menej cukru nealkoholický zázvorový nápoj, 2x 750 ml

Cena: 12,80 €

Extra Strong nealkoholický zázvorový nápoj, 2x 750 ml

Cena: 12,80 €